Getrocknete Brachse, nicht ausgenommen, mit Schuppen

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€18.00€18.00 / kg

Mäßig gesalzene Brachse ohne Rogen. Trockener und fester in der Textur, aber nicht übertrocknet. Ganzer, nicht ausgenommener Fisch mit Schuppen.

Getrocknete Brasse, 100% rogenreich

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ab €14.90

Ausgewählte Brasse mit 100% Rogen, vollständig von Schuppen befreit. Mäßig gesalzen, fetter und saftiger. Nicht trocken und nicht zu feucht.

Getrockneter Zander, ausgenommen

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€16.99€33.98 / kg

Getrockneter, ausgenommener Zander mit festem, magerem Fleisch und einem mild gesalzenen Geschmack. Der ideale Snack zum Bier. Eine Packung mit 500 g enthält etwa 4–5 Fische (die Menge hängt von der Größe ab).