Produkttyp: Fisch
Fischart: Thunfisch (Thunnus albacares)
Verarbeitung: Kalträucherung
Zutaten: Thunfisch-Filet (Thunnus albacares, Fang im mittleren Westpazifik, FAO 71); Salz; Zucker; Gewürzmischung
Nährwerte pro 100 g: Energie: 640 kJ/153 kcal; Fett: 1 g, davon gesättigte Fettsäuren <0,5 g; Kohlenhydrate: 2,0 g, davon Zucker: 2,0 g; Eiweiß: 32 g; Salz: 3,0 g
Allergene: Fisch
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung
Lagerbedingungen: bei 0 °C bis -20 °C lagern; nach dem Öffnen 7–14 Tage
Hinweis: Das tatsächliche Gewicht kann geringfügig abweichen und wird zugunsten des Kunden gerundet








