Produkttyp: Fisch
Fischart: Marlin (Istiompax indica)
Verarbeitung: Kalträucherung
Zutaten: Marlin-Filet (Istiompax indica); Salz; Zucker; Gewürzmischung
Nährwerte pro 100 g: Energie: 699 kJ/166 kcal; Fett: 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g; Kohlenhydrate: 2,0 g, davon Zucker: 2,0 g; Eiweiß: 31 g; Salz: 3,0 g
Allergene: Fisch
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung
Lagerbedingungen: bei 0 °C bis -20 °C lagern; nach dem Öffnen 7–14 Tage
Hinweis: Das tatsächliche Gewicht kann geringfügig abweichen und wird zugunsten des Kunden gerundet
