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Artikelnummer: 1144 Kategorie: Räucherfilet
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Beschreibung

Produkttyp: Fisch

Fischart: Marlin (Istiompax indica)

Verarbeitung: Kalträucherung

Zutaten: Marlin-Filet (Istiompax indica); Salz; Zucker; Gewürzmischung

Nährwerte pro 100 g: Energie: 699 kJ/166 kcal; Fett: 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g; Kohlenhydrate: 2,0 g, davon Zucker: 2,0 g; Eiweiß: 31 g; Salz: 3,0 g

Allergene: Fisch

Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung

Lagerbedingungen: bei 0 °C bis -20 °C lagern; nach dem Öffnen 7–14 Tage

Hinweis: Das tatsächliche Gewicht kann geringfügig abweichen und wird zugunsten des Kunden gerundet

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Produkttyp: Fisch Fischart: Thunfisch (Thunnus albacares) Verarbeitung: Kalträucherung Zutaten: Thunfisch-Filet (Thunnus albacares, Fang im mittleren Westpazifik, FAO 71); Salz; Zucker;
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