Rotaugenrogen-Sticks, getrocknet, im Kollagendarm
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Getrocknete Brasse, 100% rogenreich
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Getrocknete Brachse, nicht ausgenommen, mit Schuppen

€18.00€18.00 / kg

Mäßig gesalzene Brachse ohne Rogen. Trockener und fester in der Textur, aber nicht übertrocknet. Ganzer, nicht ausgenommener Fisch mit Schuppen.

Gewicht

1 kg

Gewicht

1000 g

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Artikelnummer: 0199 Kategorie: Schlagwort:
Beschreibung

 

Produkteigenschaften

• Fischart: Brachse (Abramis brama)

• Produkttyp: Getrockneter Fisch

• Verarbeitung: getrocknet, nicht ausgenommen, mit Schuppen, zuvor gefroren

• Zutaten: Brachse (Abramis brama), Salz

• Allergene: Fisch

 

Nährwerte pro 100 g

Energie: 925 kJ / 221 kcal

Fett: 5,9 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g

Kohlenhydrate: 0 g, davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 42 g

Salz: 5 g

 

Haltbarkeit: 12 Monate ab Produktionsdatum. Bei −18…−8 °C lagern. Nach dem Auftauen bei 0…+8 °C lagern und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen, jedoch nicht später als das allgemeine Verfallsdatum. Nicht erneut einfrieren. Nach dem Auftauen verzehrfertig.

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