Produktmerkmale
• Fischart: Europäischer Hecht (Esox lucius)
• Produkttyp: Trockenfisch
• Verarbeitung: luftgetrocknet, ausgenommen
• Zutaten: Hecht (Esox lucius), Salz
• Allergene: Fisch
• Herkunftsland: Ukraine
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 690 kJ / 165 kcal
Fett: 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 5 g
Haltbarkeit: 12 Monate ab Herstellungsdatum. Bei −18…−8 °C lagern. Nach dem Auftauen bei 0…+8 °C lagern und innerhalb von zwei Monaten verzehren. Nicht wieder einfrieren.



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