Produkttyp: Fisch
Fischart: Silberkarpfen (Hypophthalmichthys molitrix)
Verarbeitung: Kalträucherung
Zutaten: Silberkarpfenfilet mit Haut (Hypophthalmichthys molitrix, Aquakultur — Polen), Salz, Zucker, Gewürzmischung
Nährwerte: Nährwerte pro 100 g: Energie: 844 kJ/202 kcal; Fett: 14 g, davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g; Kohlenhydrate: 1,5 g, davon Zucker: 1,5 g; Eiweiß: 18 g; Salz: 2,5 g
Allergene: Fisch
Mindesthaltbarkeit: siehe Verpackung
Lagerbedingungen: bei 0 °C bis -20 °C lagern; nach dem Öffnen 7–14 Tage
Hinweis: Das tatsächliche Gewicht kann geringfügig abweichen und wird zugunsten des Kunden gerundet
